mięsa bez mięsa naliśmy. Jeśli jednak uważamy, że to dla nas zbyt rygorystyczne podejście, to może powinniśmy sprawdzić przepisy wegetariańskie. Są trochę łagodniejsze, ale już przygotują nas na to, co możemy dobrego zjeść. W każdym razie chętnie przetestujemy bigos czy leczo w takiej pysznej wersji.
Rezygnacja z potraw mięsnych to zdecydowanie
Każdego, kto poważnie myśli o przejściu na dietę nie tylko dla swojego zdrowia, ale również w trosce o środowisko naturalne, powinna zainteresować kuchnia wegetariańska i/lub kuchnia wegańska. Rezygnacja z potraw mięsnych to zdecydowanie krok w dobrą stronę, który może przyczynić się do poprawy stanu Ziemi, naszej Matki, ale przede wszystkim, do poprawy naszego samopoczucia. W Internecie z łatwością znajdziemy różne przepisy wegetariańskie lub też przepisy wegańskie na przepyszne potrawy bezmięsne.